スタッフブログ

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紺の日替わり小鉢 ✨クーブイリチー✨
2017年02月17日

みなさ~ん!!こんにちは!!

しゃぶしゃぶ紺東町本店です(^O^)/

 

  ここ沖縄では現在の気温24度

大変暖かい一日となっておりますよ~ヽ(^。^)ノ

外を見ると、半袖の人もいたりして

早くもっ春到来っっ!!といった気持になります(*´ω`*)

 

さてさて、

そんな二月十七日ですが、

今日は何の日かわかりますか~?(。´・ω・)?

 

 

題名にあるように!!

クーブイリチー✨の日!!

・:・ではありませんよ~(´艸`*)ww

 

千切り大根の日」だそうです(*‘∀‘)

というのも、あるメーカーさんが制定したとの事です!!(理由は調べてね♪)

???

実は、この「千切り大根」関東での呼び名との事で、

沖縄も含めた関西以西では「切り干し大根」と呼ぶことが多いそうです(*'ω'*)タシカニソウダ

 

そんな「千切り大根(切り干し大根)」ですが、

しゃぶしゃぶ紺では、

クーブイリチー」にの具材として使用しています!!

沖縄の一般的な家庭料理で、昆布の炒め煮のことです。

家庭料理という事もあり、

家々によって具材や味が違うのもまた面白かったりします(*´ω`*)

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紺の「クーブイリチー」は日替わり小鉢で用意しております(^_^)b

ぜひ召し上がりにいらしてくださいませ~ヽ(^。^)ノ

お待ちしております!!

※小鉢は日替わりですので、ご用意できない事もあります。

 予めご了承下さいm(__)m

 

 

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株式会社 碧

しゃぶしゃぶ紺 東町本店

11:00~23:00(LO/22:00)

※11:00~14:00ランチメニュー有

 14:00からも休まず営業中!!

〒900-0034 沖縄県那覇市東町19-25

TEL:098-917-3200

FAX:098-917-3202

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