スタッフブログ

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【紺おもろまち店】自慢のうちな~料理(*´▽`*)
2019年11月12日

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みなさん、こんにちは!

しゃぶしゃぶ紺おもろまち店です(^^♪

 

秋晴れが続いて太陽が元気に顔を出してますね(*^_^*)

そのおかげかこっちも元気一杯に営業中です!!!!

 

今日は、しゃぶしゃぶ紺おもろまち店の人気うちなー料理

ご紹介したいと思います!!(^^)/

 

うちなー料理の定番!!

ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルー 縮小各々、具材や味付けなどは違うと思いますが、

当店ではゴーヤー、豆腐をメインに素材の味を楽しむことのできる

チャンプルーとなっております。(^O^)/

 

沖縄に来たなら絶対に食べたい一品ですね♪

 

 

 

もう一品は、海の宝石!?

海ぶどう!!

640x640_rect_52047938プチプチな食感がたまらない!!

海ぶどうでございます!!(*^▽^*)

 

当店ではシークヮーサーを使ったポン酢ジュレと

一緒に召し上がっていただくことで

海ぶどうの食感をさらに、楽しめる一皿に仕上げました!!

お酒のお供にもぴったりですのでぜひ、泡盛と一緒にどうぞ♫♪

 

さてさて、続いては大人気のこちら!!

DSC_0190何やら不思議な料理が・・・・

 

こちらは当店自慢の小鉢 

クーブイリチーでございます!!!

 

クーブとは沖縄の言葉で「昆布」

イリチーとは沖縄の言葉で「炒め物」という意味なんです(*^▽^*)

 

さっぱりとした味付けでご飯にもお酒にも合う万能なお料理!!

当店では小鉢やお通しとして提供しているので必ず食べられるとは限らない一品

これが出てきたあなたはラッキーかも!?

 

ん~、どれも美味しそうですね(*´▽`*)

 

まだまだ紹介しきれなかったうちなー料理もたっくさんありますのでぜひ、

来店されてからお待ちしております!!

ちなみに、下の3品もうちなー料理、わかるかな~ (笑)

014豆腐ようDSC_0558

 

 

 

 

 

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株式会社 碧

しゃぶしゃぶ紺 おもろまち店

11:00 ~ 23:00 (L.O 22:00)

※11:00 ~ 14:00まではランチメニュー有り

〒900ー0006 那覇市おもろまち3-6-15

TEL:098-867-4129

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