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【紺おもろまち店】HACCAPのインタビューで姉妹店の碧が出ました!
2021年06月03日


こんにちは~
しゃぶしゃぶ紺おもろまち店です♪

6月1日からHACCAPが完全義務化となり
沖縄テレビさんからHACCPについてのインタビューを
姉妹店の鉄板焼きステーキレストラン碧が受けました!

HACCPインタビュー画像

HACCPとは?
食中毒などを起こさないように
管理を徹底し、
問題が起こった場合、原因がどの地点で発生したのかを
整理・分析・管理することでそのリスクを減らす事をいいます。

少し難しい言い方でしたが
要するに

より安心・安全なお食事を食べて頂ける様に徹底しています!という事です♪

 

しゃぶしゃぶ紺もHACCPを徹底しているので

是非しゃぶしゃぶ紺で安心・安全なお食事をごゆっくり楽しみませんか?(^▽^)/

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ち致しております。

 

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